Bản sắc văn hóa

Đầu đông, tiết trời se lạnh, cả nhà quây quần bên mâm cơm thưởng thức món cá đồng rim thập cẩm cùng cơm nóng hổi thì còn gì bằng. Món cá đồng ấy và sự thương yêu của mẹ thuở ấu thơ theo tôi suốt đến bây giờ.

Lễ hội cầu mùa của người Hà Nhì đen

19/10/2020 09:35

Cứ độ tháng 6 âm lịch hàng năm, người Hà Nhì đen ở “nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt” lại rộn ràng tổ chức lễ hội cầu mùa – tiếng Hà Nhì gọi là “Khô già già” – một trong những bản sắc văn hóa đặc sắc, đã được bảo tồn, phát huy và tôn vinh là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Buôn Kô Sia cất tiếng lòng gọi bạn

16/10/2020 15:19

Tiếng cồng chiêng bập bùng, tiếng các loại sáo Đing Năm, Đing Tak Ta, Đing Buốt Tút... cao vút hòa nhịp với các điệu hát trong sử thi Đam San, Đăm Di, Khinh Dú... như mời gọi du khách đến với nhà dài ở buôn Kô Sia (phường Tân Lập, Tp. Buôn Mê Thuột) để khám phá, thưởng thức những nét văn hóa đặc sắc được người Ê Đê bảo tồn qua hàng nghìn năm.

Món quê mùa nước nổi

15/10/2020 15:31

Mùa nước nổi - một đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, nước từ đầu nguồn đổ về, len lỏi qua từng nhánh sông, đem theo phù sa, cá tôm cho người dân vùng đồng bằng. Hơn thế nữa, mùa nước nổi về còn mang theo cả ký ức về những món ăn quê khiến ai đi xa cũng phải nhớ, vì nơi đó có cả một vùng trời tuổi thơ của biết bao thế hệ.

Nam Định nỗ lực đưa nghệ thuật múa rối nước đến với công chúng

14/10/2020 16:02

Người dân làng Rạch không biết loại hình nghệ thuật này có từ bao giờ, chỉ biết múa rối nước đã ăn sâu vào tiềm thức, trở thành món ăn tinh thần đời này qua đời khác của người dân nơi đây.

Giòn thơm cá cháo

13/10/2020 17:12

Những món dân dã từ cá cháo qua bữa cơm đạm bạc với cách chế biến độc đáo đã tạo nên phong vị ẩm thực rất riêng. Và mỗi khi câu hoặc mua được cá cháo, bếp nhà trở nên rộn ràng với nhiều món thân quen.

Làng điêu khắc tượng gỗ

12/10/2020 17:06

Làng Dư Dụ (xã Thanh Thủy, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội) nằm cách quốc lộ 21B không xa, người dân Dư Dụ làm nghề điêu khắc, trở thành những người thợ lành nghề - nghệ nhân dân gian ở làng quê Việt. Với bàn tay, khối óc tài hoa và cả cái tâm làm nghề, những người thợ tạc tượng Dư Dụ có mặt khắp đất nước tạo dựng những tác phẩm điêu khắc độc đáo cả về kích thước, độ tinh xảo.

Độc đáo kho lúa và chiếc hòm của người Giẻ Triêng ở Đăk Blô

09/10/2020 09:01

Dân tộc Giẻ Triêng là một trong những dân tộc tại chỗ chiếm đa số ở huyện Đăk Glei nói chung và xã Đăk Blô nói riêng. Dân tộc Giẻ Triêng có nhiều nét văn hóa truyền thống đặc sắc được lưu giữ bao đời nay. Trong đó, kho lúa cất giữ lương thực và chiếc hòm là vật thể mang đậm văn hóa tâm linh.

Chạnh lòng nhớ món canh quê

08/10/2020 09:27

Tôi bắt gặp những đứa trẻ cầm chiếc rổ tre lặn ngụp dưới dòng nước cạn để bắt hến. Chúng cào lớp bùn non rồi đãi bùn non ra, trong rổ còn lại những con hến có hình bầu bầu, con nào mập thì vỏ phồng to và dày hơn nằm lũ khũ lù khu trong rổ.

Ðậm đà hương vị lẩu cù lao

08/10/2020 09:22

Lẩu cù lao, hay gọi tắt cù lao, là món lẩu đặc trưng của miền Tây sông nước, vùng đất có nhiều cù lao nổi lên giữa các dòng sông như: Tân Lộc (Thốt Nốt, Cần Thơ), Cù Lao Dung (Sóc Trăng), Tân Phong (Tiền Giang), Cù Lao Giêng (An Giang), An Bình (Vĩnh Long)…

Giải đáp về việc sử dụng hộ chiếu khi xuất nhập cảnh VN 09/10/2020
Buôn Kô Sia cất tiếng lòng gọi bạn
Món quê mùa nước nổi
Giòn thơm cá cháo
Nam Định nỗ lực đưa nghệ thuật múa rối nước đến với công chúng
Làng điêu khắc tượng gỗ
Mùa mưa nhớ món cá đồng
Về thăm làng nghề lụa Tân Châu
Gốm Phù Lãng - Vẻ đẹp mang tên “hồn quê”
Lễ hội Ok Om Bok - sức mạnh kì diệu của Thần Mặt trăng
Muối Cồn Cù chắt chiu từ vị mặn của biển
Lễ hội Nghinh Ông đình Thần Thắng Tam - Nét đặc sắc trong văn hóa ngư dân biển
Độc đáo thuyền thúng Phú Mỹ
Thắng cảnh bạn thích nhất?
Vịnh Hạ Long
Phong Nha - kẻ Bàng
Cát Bà
Đảo Phú Quốc
Fanxipang